面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售
千味央厨公司在报告期内主要从事速冻面米制品的研发、生产和销售,定位于餐饮企业的B端市场,采用B2B模式。公司为餐饮企业提供定制化和标准化的预制半成品,产品按照加工方式分为油炸类、烘焙类、蒸煮类和菜肴类。生产模式上,公司分为通用品和定制品生产,通用品面向中小B端客户,通过经销商渠道销售,而定制品则根据大B客户需求进行工艺和包装定制。销售模式上,公司采取直营和经销两种模式,直营模式主要与全国性品牌连锁餐饮企业合作,经销模式通过经销商向中小餐饮企业供应产品。公司在报告期内加强了经销商渠道建设,增加销售和市场人员,推动战略产品的推广,并支持经销商发展壮大。
速冻食品制造
千味央厨公司主要从事速冻食品制造,专注于为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售。公司定位于B2B市场,主要服务于餐饮企业,提供定制化和标准化的预制半成品。
定制化服务
公司提供定制化的生产模式,主要与大B客户联合研发产品,根据客户需求进行工艺和包装定制。定制化服务以客户需求为核心,建立紧密的客户关系,提供针对性的解决方案。
通用品生产
公司自主开发通用品,面向全体B端客户销售。通用品主要通过经销商渠道销售,属于产品导向,主要由公司自产,少量委托加工,满足市场普遍需求,提升市场覆盖率。
直营与经销
公司采取直营和经销两种销售模式。直营模式直接与全国性品牌连锁餐饮企业合作,经销模式通过经销商渠道向中小餐饮企业提供产品,灵活应对不同规模客户的需求。
生产模式
公司采用自主生产、委托加工和外采三种生产模式。自主生产为主,确保核心产品质量,委托加工和外采为辅,满足不同产品需求,优化生产资源配置,提高生产效率。
预制菜产品
公司预制菜销量增加,针对核心大客户提供部分定制预制菜产品,向经销商渠道提供适合团餐、宴席场景的预制菜产品。
品牌运营
公司采用多品牌、多品类策略,布局‘千味央厨’、‘兴客坊’、‘味宝’等多个品牌,实现全渠道覆盖。主品牌‘千味央厨’深耕B端市场,副品牌‘兴客坊’主打冷冻调理菜肴类及其他产品,‘味宝’品牌专注茶饮市场。
线上直销
公司全资子公司线上销售平台包括抖音、京东、快手、淘宝、天猫、拼多多、小红书、网易严选、微信视频号等,主要销售产品有年年有鱼(八宝饭)、油条、芝麻球、象形面点等。
速冻食品制造专家
千味央厨公司位于食品及酒制造相关行业,具体从事速冻食品制造,主要为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售。公司以B2B模式为主,专注于餐饮B端市场,提供定制化和标准化的预制半成品。其产品涵盖油炸类、烘焙类、蒸煮类和菜肴类四大类,满足不同客户的需求。公司通过直营和经销两种模式进行销售,直营模式主要与全国性品牌连锁餐饮企业合作,如百胜中国、海底捞、华莱士、老乡鸡等,建立了稳定的合作关系。作为国内知名的餐饮速冻面米制品供应商,千味央厨在餐饮供应链行业中占据重要地位,积极拓展市场份额,并努力实现全球化布局。